Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A-Ž

By Viking, 2.2.2016 17.24

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A-Ž, nakladatelství Viking

• Autor: Jaroslav Vašák
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2016
• Počet stran: 1460
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978–80–7482–222–3 (ePUB)
• ISBN: 978–80–7482–223–0 (MOBI)
• ISBN: 978–80–7482–224–7 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait? A co byste udělali, kdyby po vás chtěl někdo fidibus?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 5. díl, T-Ž

By Viking, 20.12.2015 20.01

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 5. díl, T-Ž

• Autor: Jaroslav Vašák
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2015
• Počet stran: 290
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978–80–7482–219–3 (ePUB)
• ISBN: 978–80–7482–220–9 (MOBI)
• ISBN: 978–80–7482–221–6 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait? A co byste udělali, kdyby po vás chtěl někdo fidibus?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Jedná se již o pátý díl oblíbené kuchařky.

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 4. díl, P-Š

By Viking, 4.12.2015 14.29

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 4. díl, P-Š, nakladatelství Viking

• Autor: Jaroslav Vašák
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2015
• Počet stran: 330
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978-80-7482-204-9 (ePUB)
• ISBN: 978-80-7482-205-6 (MOBI)
• ISBN: 978-80-7482-206-3 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často pinelky, ošlejch či kardy? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času telecí kořínek či pajšl? A co v létě? Také mlsáte šaráb?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Jedná se již o čtvrtý díl oblíbené kuchařky.

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 3. díl, L-O

By Viking, 5.8.2015 13.24

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 3. díl, L-O, nakladatelství Viking

• Autor: Jaroslav Vašák
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2015
• Počet stran: 320
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978-80-7482-201-8 (ePUB)
• ISBN: 978-80-7482-202-5 (MOBI)
• ISBN: 978-80-7482-203-2 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o vánocích? Pečete z putrového těsta?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 2. díl, H−K

By Viking, 17.3.2015 16.53

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 2. díl, H-K, nakladatelství Viking

• Autor: Jaroslav Vašák
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2015
• Počet stran: 364
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978-80-7482-189-9 (ePUB)
• ISBN: 978-80-7482-190-5 (MOBI)
• ISBN: 978-80-7482-191-2 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o vánocích? Pečete z putrového těsta?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 1. díl, A−G.

By Viking, 7.2.2015 16.29

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, nakladatelství Viking

• Autor: Jaroslav Vašák
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2015
• Počet stran: 255
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978-80-7482-186-8 (ePUB)
• ISBN: 978-80-7482-187-5 (MOBI)
• ISBN: 978-80-7482-188-2 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o vánocích? Pečete z putrového těsta?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Babiččiny pochoutky

By Viking, 20.12.2013 12.51

Babiččiny pochoutky, nakladatelství Viking

• Autor: Romana Szalaiová
• Nakladatelství: Viking
• Rok vydání: 2013
• Počet stran: 40
• Autor obálky: qelb
• ISBN: 978-80-7482-087-8 (MOBI)
• ISBN: 978-80-7482-086-1 (ePUB)
• ISBN: 978-80-7482-088-5 (PDF na CD)

Koupit knihu

v elektronické podobě (eKniha/eBook):

Ukázka knihy:

Tato kniha přináší poctivé starodávné recepty od babičky spisovatelky Romany Szalaiové. Babička Antonie žila v letech 1915 až 2009. Její recepty jsou proložené vyprávěním o ní. Naleznete tu také vzpomínky na společné setkání s biskupem Václavem Malým na počátku jeho duchovní dráhy atd. Předpisy tradiční české kuchyně na dorty a moučníky, dílem určené k rychlé přípravě, udělají tu nejsladší tečku za každým Vaším svátečním obědem.